2021年2月13日土曜日

さわら子ども塾

 2月13日(土)、バレンタインデー前日という事で、小学生対象にチョコレートを使ったお菓子作りをしました。18人の定員枠はすぐに埋まる程に大人気でした。

先ずは,板チョコを包丁で細かく刻みます。厚みもあり少々時間はかかりましたが、しっかりと包丁さばきは出来ていたようです。



次に、ロールケーキをつぶして丸めていきます。




湯煎したチョコレートをストローに1センチほど付け、丸めたケーキにコーティングしていきます。


















後はトッピングをして、袋に入れてリボンで可愛らしく仕上げました。