令和4年6月20日（月）10:00
公民館の調理実習室において「簡単クッキング」が行われました。
講師は、田中館長
メニューは
①ピザ ②スパニッシュオムレツ
③コーヒーゼリー ④豆乳ココア（③と④は、ほぼ館長自作）
前週に 予行練習をして いざ当日！！
初めに 館長より 手順の説明
皆さん、普段の料理は作られていますが、ピザは宅配が多いので参加しましたと言われる方もいました。
確かに 300円でおいしいピザが食べられたらいいですよね。自分で粉をこねて発酵させ、伸ばしてトッピングという流れです。発酵させるのに 時間がかかるので館長提案の蒸し器を使って発酵させました。これなら 簡単かも。
オムレツは、卵に玉ねぎ、ベーコン、粉チーズ、冷凍枝豆を混ぜて焼くだけ。この枝豆がとてもいい感じの味を出してくれました。
4人一グループで３グループの計１２人。コロナ感染を配慮して少人数で・・・
ところどころ、わからないところは、館長に教わりながら・・・
どの班も とてもおいしそうな ピザとオムレツが出来ました。
